白菜和洋葱怎么做？不炒不烙，早起5分钟搞定早餐，儿子能吃一大盘

随着生活节奏的加快，我们的早餐我是根本来不及做和吃，但是为了家人的健康我还是每天选择自己为家人来做早餐吃，这款早餐非常的简单，适合不爱吃蔬菜的孩子们，咬一口酥香可口，每次做完儿子都会吃一大盘，一起来看看吧！今天和大家分享的是：白菜加洋葱不炒不烙，早起5分钟搞定早餐，儿子能吃一大盘。

蔬菜条

【食材】白菜 洋葱 鸡蛋 面粉

【制作过程】

1、将洋葱切块之后再把它剁成末，接着再将白菜切丝后也切成末给它切成碎末，将它放入大一点的碗中备用，为了增加食物的色彩，还可以切一点胡萝卜末。

蔬菜条

2、准备一个小碗，里边打入3个鸡蛋，然后加他搅散，打入盛有蔬菜碎的碗中，接下来开始调味，放入蚝油，花椒粉，胡椒粉，适量的盐，然后少量多次地加入面粉，一边倒一边搅动，让它形成一个黏稠的蔬菜糊。

蔬菜条

3、将调好的蔬菜糊放到裱花袋里边，再将裱花袋下边剪一个小口，能够让里边的面糊顺利出来的大小就可以，不要太大，也不能太小。接着锅里烧一锅热油，将蔬菜糊慢慢地挤入锅中，一条条的，不要太长，用筷子翻动几下，炸至金黄就可以了，特别的简单，5分钟就可以做好一大锅。

蔬菜条

4、出锅之后非常的香酥，不用发酵母，也不用发面，特别的简单，可以提前将蔬菜切好，早起拌一拌，搅一搅就可以上锅炸了，虽然是油炸的，但是吃起来并不是特别的油腻，还有里边的蔬菜鲜嫩多汁咬一口特别香，如果家里的孩子不爱吃蔬菜可以试一试，里边的蔬菜可以根据自己的喜好调换。

蔬菜条

【温馨提示】

1、所有的蔬菜不要切得太碎，避免出现许多的汁水，影响面糊的效果。

2、里面的蔬菜可以根据自己的喜好来定，随意添加一些自己喜欢的就可以，如果你是在不喜欢吃油炸的，也可以放入电饼铛中烙一烙。做成蔬菜饼，营养丰富又好吃。

3、炸好之后要当时就吃，应为放的时间一长他就回软了，变的不酥脆了，味道也就稍微差一点了。