冰冰凉凉的慕斯绝对是夏日必备小甜品,今日分享三款好吃的慕斯蛋糕,做法简单,又不用烤箱,赶快点赞收藏起来试试看吧。
食材如下,做法请看图片
双层巧克力慕斯蛋糕
饼干底:奥利奥碎90g,黄油35g
黑巧慕斯:黑巧克力50g,纯牛奶100g,吉利丁片5g(没有吉林丁片的可以用白凉粉代替,不过要自己把握好)
白慕斯:白巧克力50g,纯牛奶100g,吉利丁片5g(可以用白凉粉代替)
淡奶油250g,白砂糖15g
芒果酸奶慕斯蛋糕
慕斯部分
芒果肉275g,浓稠酸奶520g,纯牛奶100g,吉利丁片17g(没有可以用白凉粉代替),黄油30g,消化饼干90g,白砂糖20g(芒果够甜的话,不用也没事)
镜面部分
芒果肉60g,温开水60g,吉林丁片3g(可以用白凉粉代替)
草莓慕斯蛋糕
饼干底:消化饼干90g,黄油35g
草莓酱:草莓250g,白砂糖25g
慕斯蛋糕:酸奶230g,吉林丁片15g,淡奶油250g,白砂糖20g,装饰草莓3颗
轻轻松松就能get到的慕斯蛋糕
春日里,采摘野菜也是一件有趣的事,天气不冷不热,出门游玩,顺便摘一些野菜,还能品尝到春天的味道。野菜不仅鲜美好吃,还具有很高的营养价值。就比如蒲公英,全身都是宝,不仅是中草药,也是一种健康的蔬菜,药食兼用,具有清热、消炎、解毒、利尿等功效。很喜欢吃蒲公英,在北方,蒲公英被称之为“婆婆丁”,是一种常见